WEEKMENU VANAF WOENSDAG 07 OKTOBER TOT VRIJDAGMIDDAG 09 OKTOBER
kaaskroket
of
Ravioli truffel boschampignons
---
Tagliata van rund met frietjes
Parmezaan, zongedroogde tomaten, rucola, balsamico
28,00 euro
.
Onze suggesties
(Zolang de voorraad strekt)
VOORGERECHTEN
Truffelkroketten (2st.)
Variatie van paté
HOOFDGERECHT
Chateaubriand +/- 600gr (2P)
Saus naar keuze, Salade en frietjes
Parelhoenfilet
Filet van parelhoen,witloofslaatje, dragonsaus en kroketten
Kabeljauw 'florentine'
Zacht gegaarde kabeljauw op een bedje van spinazie met wittewijnsaus, gegratineerd in de oven
Menu van het moment
Kroketjes van truffel
OF
Variatie van paté
•
Sorbet van peer
•
Filet van parelhoen
witloofslaatje, dragonsaus en kroketten
OF
Kabeljauw Florentine
gegaarde kabljauw op een bedje van spinazie, wittewijnsaus, gegratineerd in de oven
•
tiramisu van speculaas
OF
Irish of italian coffee
€60,00
Dit menu wordt enkel per gezelschap geserveerd.
Er zijn geen wijzigingen mogelijk.
